Категории

  
  • Звукоизоляция в квартире
  • Гипсокартона
  • Стол из дерева
  • Строительство зданий
  • Строительство бруса
  • Фундамент
  • Натяжной
  • Бруса
  • Потолок в ванной
  • Новости

  •  
     Новости стройкомплекса
    Инструмент для монтажа гипсокартона
    Для высококачественного монтажа  каркаса и гипсокартонных плит нужны соответствующие инструменты. Часть из их, конечно, взаимозаменяема и употребляется только проф рабочими, но есть такие инструменты,

    Многоуровневые потолки из гипсокартона видео
    Разметка начинается с отбивки горизонтали. Для этого употребляется лазерный уровень. Можно пользоваться и водяным, но лазерным удобнее и резвее. Прибор нужно поставить в центр помещения, включить и дождаться

    Хотите сделать самостоятельно фигурные потолки из гипсокартона?
    При проведении ремонтных работ для потолков используют гипсокартон, так как с его помощью можно не только выровнять базовый потолок, но и выполнить различные элементы, арки, полуарки, фигуры, которые украшают

    Короб из гипсокартона на потолке
    Когда отделочные работы только планируются, встает вопрос о способе декорирования потолка. Нельзя допустить, чтобы на этой поверхности оставались видимыми трубы, коммуникационные системы – важно обеспечить

    Современная теплица из профиля для гипсокартона своими руками
    Теплица является лучшим решением для весеннего высаживания рассады. Сделать теплицу своими руками можно из различных видов профиля, которые представлены на современном строительном рынке. Но наиболее

    Как сделать потолок из гипсокартона своими руками
    Отделка потолка – важный этап ремонта в помещении, а результат зависит от материала. Сегодня в отделке помещений популярен гипсокартон, который помогает воплощать в жизнь дизайнерские идеи различной степени

    Видео дюбель для гипсокартона
    Опубликовано: 14.09.2017 Примеры монтажа различных дюбелей Гипсокартоном выравнивают стены, ровняют потолки, делают ниши, этот материал настолько прочно закрепился в сфере строительства, что без него

    Утепление стен гипсокартоном
    Опубликовано: 01.09.2018 Кaк утеплить стену минвaтoй Довольно часто собственники деревянных домов производят внутреннюю отделку помещений с использованием гипсокартона – недорого, безопасного и простого

    «Краб» для гипсокартона: конструкция, назначение, монтаж
    Один из самых распространенных способов монтажа гипсокартона – это крепление его на несущий каркас из металлических профилей. Разработаны и широко применяются типовые решения по монтажу каркасов. Элементы

    Арки на кухню: фото, особенности монтажа и оформления
    При планировке дизайна кухни у большинства из нас возникает вопрос: нужна ли там дверь. Множество современных направлений дизайна придерживаются линии, что кухня не должна быть отдельным помещением, а

     

      Все новости >>>
     

     
     Наши новости

    04.06.12
    Обновлен раздел "Новости стройкомплекса".

    04.06.12
    Обновлен раздел "Новости стройкомплекса".

    04.04.12
    Обновлен раздел "Новости стройкомплекса".

    17.02.12
    Обновлена информация в разделе "Свежий номер".

    19.01.12
    Обновлен раздел "Новости стройкомплекса".

    20.12.11
    Обновлен раздел "Новости стройкомплекса".

    20.12.11
    Обновлена информация в разделе "Свежий номер".

    20.12.11
    В раздел "Свежий номер" добавлены новые статьи.

     

      Все новости >>>
     

     

     
     

    Дрова для курения - что лучше? - Советы

    1. Какую древесину курить?
    2. Дерево и цвет и вкус копченой пищи
    3. Процесс курения и его виды
    4. Курение и вред для здоровья

    Курение - это процесс, основанный на технологии пищевых продуктов, благодаря которому ему удается не только значительно улучшить вкус данного продукта, но и сохранить его. Копченое мясо, рыба или сыр выдерживают гораздо дольше, чем продукты, не подвергшиеся курению. Курение не является слишком сложным процессом, и каждый, после правильной практики, наверняка будет заниматься приготовлением простого мяса. Он заключается в контролируемом, относительно медленном сгорании специально отобранной древесины, что приводит к образованию дыма на копченых продуктах. Основными компонентами этого дыма являются не только газы, выделяющиеся в процессе сгорания, но также частицы твердого вещества, то есть сажа, которая оказывает большое влияние на цвет поверхности и вкус копченого мяса.

    Основными компонентами этого дыма являются не только газы, выделяющиеся в процессе сгорания, но также частицы твердого вещества, то есть сажа, которая оказывает большое влияние на цвет поверхности и вкус копченого мяса

    Какую древесину курить?

    Не все породы дерева хороши для курения. Наиболее часто используемые для этой цели виды, такие как береза, бук, платан кленовый , Использование плодовой древесины, такой как вишня, груша или яблоня, дает довольно хорошие результаты. Чтобы придать копченым продуктам специфический аромат, в коптильнях часто используется древесина можжевельника - чаще всего в виде хвороста или соответственно подготовленных шишек. Однако не следует использовать такие породы, как сосна или ель - хвойная древесина при сжигании выделяет много сажи, что отрицательно сказывается на вкусе и аромате блюд. Тем не менее, в некоторых регионах Германии или Австрии сосновую древесину иногда используют для курения ветчины или бекона.

    Дерево и цвет и вкус копченой пищи

    Выбирая древесину, которую мы будем использовать для курения, она должна прежде всего основываться на определенных правилах - отдельные породы оказывают влияние на вкус и свойства конкретных продуктов. Это особенно легко увидеть по цвету продуктов. Знатоки курительных изделий могут на этом основании даже рассказать, какие виды использовались для изготовления данной колбасы. Бук, клен и платан они превращают мясо в темно-желтый цвет или, в случае высокой концентрации дыма, в коричневое, в то время как акация придает ему светло-желтый цвет, напоминающий лимонный цвет. В свою очередь, часто используемая древесина в курительной промышленности - дуб и ольха - обуславливает принятие коричневого цвета, а груша - красного.

    Процесс курения и его виды

    Курение - это не единый процесс, и можно выделить несколько типов. Названия отдельных методов взяты прежде всего из температуры, при которой происходит курение. Поэтому мы различаем в основном холодное и горячее копчение, которые, в свою очередь, можно разделить на те, которые используют горячий и теплый дым. Часто вместе с курением используется также выпечка, которая придает продуктам специфический, приятный вкус и запах.

    Курение можно делать как промышленными, так и домашними методами. Последние доступны для каждого из нас - коптильню можно расположить, среди прочего, в землянке, сарае, подвале или даже в металлическом контейнере или шкафу.

    Курение и вред для здоровья

    В последнее время большое внимание уделяется проблеме возможной вредности копченостей. Исследования показывают, что высокое потребление копченостей может способствовать развитию серьезных заболеваний. Дымовой дым содержит такие же соединения, как сигареты и выхлопные газы автомобилей, поэтому все чаще используется только аромат.

    фото: hoyasmeg Микель Марзабаль и Галано, Ruanon ,